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素素站在火锅店的厨房里,手里拿着一根粗大的棒槌,眼神专注而坚定。她的火锅店“素素火锅”位于市中心繁华地段,虽然位置优越,但生意一直不温不火。素素不甘心,她决定研究一道特色菜,以此吸引更多的顾客。
“你这棒槌能牛肉真的能行吗?”闺蜜盈盈站在厨房门口,好奇地看着素素手中的动作。
素素微微一笑,没有停下手中的动作,“盈盈,你知道吗?这牛肉被棒子槌得越薄,口感就越嫩滑。再加上鸡蛋的滑润,绝对能让顾客一试难忘。”
盈盈点点头,眼中闪过一丝期待,“那我可得好好尝尝。”
素素将捶好的牛肉片放入碗中,加入鸡蛋液,轻轻拌匀。她将拌好的牛肉片放入滚烫的火锅中,牛肉片迅速卷曲,散发出诱人的香气。
“来,尝尝。”素素将一筷子牛肉片夹到盈盈的碗里。
盈盈夹起
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